Bếp từ là gì? Có nên sử dụng bếp từ không?
Bếp từ đang dần "chinh phục" nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình chính bởi công dụng tuyệt vời của nó. Không chỉ đảm bảo hiệu suất nấu nướng, bếp từ còn mang lại sự an toàn cao cho người sử dụng cũng như tiết kiệm chi phí. Vậy để hiểu rõ hơn về loại bếp điện tuyệt vời này, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của NGHỀ NGHIỆP EDU nhé.
1. Bếp từ là gì?
Bếp từ (hay còn gọi là bếp điện từ) là một loại bếp điện hoạt động dựa trên cơ chế tăng nhiệt từ từ trường. Cụ thể, khi bếp từ bắt đầu hoạt động thì dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng bên dưới mặt kính của bếp từ, sau đó sinh ra dòng từ trường với phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Dòng từ trường này sẽ tác động vào đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ và sinh ra nhiệt có tác dụng làm nóng thân nồi, từ đó giúp đun nóng làm chín thức ăn.
Nhờ nguyên lý đặc biệt, các bếp từ không sinh nhiệt tỏa nhiệt trực tiếp như bếp hồng ngoại nên nhiệt lượng hao phí ra môi trường không đáng kể. Điều này giúp cho bếp từ thực hiện nấu nướng nhanh chóng, chiếm ưu thế tuyệt đối so với các dòng bếp điện khác.
2. Ưu, nhược điểm của bếp điện từ
Ưu điểm
Bếp điện từ là thiết bị nhà bếp thông minh sở hữu nhiều ưu điểm trong thiết kế, tính năng đem tới trải nghiệm hoàn hảo tiện nghi cho người dùng:
- Giúp nấu ăn nhanh chóng gấp 3 - 4 lần các dòng bếp đun truyền thống.
- Đa chế độ nấu nướng và mức tùy chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu.
- Công suất mạnh mẽ, hiệu suất tối ưu tới 95%, hạn chế tối đa nhiệt năng hao phí, tiết kiệm điện hiệu quả.
- Tích hợp các chế độ thông minh: cài đặt hẹn giờ, khóa an toàn trẻ em, chức năng nấu nhanh…
- Không bị gián đoạn trong quá trình sử dụng vì hết nhiên liệu như bếp ga.
- Thiết kế đa dạng, mỏng gọn hiện đại, phù hợp mọi không gian bếp căn hộ chung cư và nhà ở mặt đất.
- Dễ dàng vệ sinh lau chùi, đảm bảo tính thẩm mỹ.
- Sử dụng an toàn, dễ dàng, thoải mái, ít gây nóng bức, khó chịu và không gặp rủi ro liên quan tới rò rỉ nhiên liệu, gây cháy nổ như bếp ga.
Nhược điểm
Bên cạnh những ưu điểm, bếp điện từ cũng tồn tại những hạn chế nhất định khiến người dùng còn băn khoăn không biết có nên mua bếp điện từ không. Những hạn chế đó là:
- Chỉ tương thích với nồi đun nấu chuyên biệt (nồi từ).
- Cần sử dụng điện năng để hoạt động.
- Giá thành đắt đỏ hơn các dòng bếp ga, bếp truyền thống.
- Chi phí sửa chữa thay thế khá tốn kém.
- Không thích ăn đun nấu các món ăn chế biến chậm như: hầm, ninh,…
- Yêu cầu nguồn điện đủ mạnh để đáp ứng hoạt động của bếp.
3. Các loại bếp từ phổ biến hiện nay
Bếp từ đơn
Bếp từ đơn là loại bếp từ phổ biến nhất, kích thước bếp nhỏ gọn, tính linh hoạt cao, dễ dàng di chuyển, thường được sử dụng làm bếp phụ trong gia đình, gia đình ít người, người đi thuê trọ hoặc ở các cửa hàng lẩu nướng.
Bếp từ đơn có giá thành rẻ, chỉ khoảng trên dưới 1 triệu đồng thì chúng ta đã có thể sở hữu một sản phẩm bếp từ đơn cho gia đình. Bếp từ đơn có 2 loại: bếp từ âm bàn & bếp từ dương bàn.
Bếp từ đôi
Bếp từ đôi là loại bếp từ 2 vùng nấu, được sử dụng phổ biến ở các gia đình giúp tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp, hạn chế cháy nổ và tiện lợi cho việc nấu ăn hàng ngày, có thể nấu nhiều món cùng lúc, tiết kiệm thời gian.
Bếp từ đôi có giá khoảng từ 5 triệu tới hàng chục triệu đồng, người sử dụng có thể lựa chọn các sản phẩm theo khả năng chi trả của gia đình để có được nhất vừa đáp ứng nhu cầu vừa tiết kiệm chi phí. Bếp từ đôi có 2 loại: bếp từ âm bàn & bếp từ dương bàn.
Bếp từ 3 vùng nấu
Bếp từ 3 vùng nấu có kích thước lớn với 3 vùng nấu riêng biệt, phù hợp sử dụng trong các gia đình nhiều thành viên, thường xuyên nấu nhiều món ăn, tần suất sử dụng lớn giúp đáp ứng nhu cầu nấu ăn nhanh chóng, tiện lợi.
Bếp từ 3 vùng nấu có giá thành khá cao, khoảng từ 8 triệu tới vài chục triệu đồng. Bếp từ 3 vùng nấu có 2 dạng thiết kế: hình chữ nhật hoặc hình vuông với các vùng nấu so le nhau.
Như vậy, qua bài viết này chắc hẳn bạn đã biết bếp từ là gì và các ưu, nhược điểm của bếp từ qua đó giúp bạn trả lời được câu hỏi Có nên sử dụng bếp từ không. Hi vọng những thông tin trên sẽ bổ sung thêm kiến thức hữu ích cho bạn.
